ウマニ・ロンキ　Umani Ronchi

ウマニ・ロンキはイタリア中東部、マルケ州に1955年に設立されたワイナリーです。
マルケ州の代表的ワイン、ヴェルディッキオ Verdicchio やロッソ・コーネロの優れた造り手として知られています。
かの有名な醸造家ジャコモ・タキス Giacomo Tachis をコンサルタントとして招聘して以来品質が急上昇、さらにその後2002年からはジュゼッペ・カヴィオラ Giuseppe Caviola の指導を受けています。
カヴィオラは2002年のガンベロロッソの最優秀エノロゴに選ばれたほどの人物で、手がけるワイナリーでは多くのトレ・ビッキエーリを獲得しています。
ウマニ・ロンキでは常に畑での栽培を重視しており、また醸造所においても最新の設備を整え、日々品質の向上に励んでいます。
マルケ州の他にも、隣のアブルッツォ州に30haの畑を持ち、DOCGワイン モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネを生産しています。

赤い実に煙燻、少しバターのような香りも感じられます。
溌剌とした果実感が顕著で、まるでヌーヴォーを思わせるほどのフレッシュさ。
反面しっかりと詰まった凝縮感もあり、力強いぶどうのうまみが舌の上でじんわりと広がります。
タンニンは口の中を流れるように自然で柔らかく、ふっくらとやわらかなミネラルがワインを優しいテイストにしています。
伸びのある酸、豊かでクリーンな果実味、躍動感あふれる味わい、そして全体のバランスの良さ。
素直に「美味しい」と思えるワインです。

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