バルベーラ・ダルバ　Barbera d'Alba

イタリアのピエモンテを代表するぶどう品種といえばネッビオーロ Nebbiolo。
しかしこのバルベーラ Barbera もまた近年熱い注目を浴びています。
特にここ最近、地場品種による地域性の表現が世界的なムーヴメントとなっており、カベルネ･ソービニヨンやシャルドネといった「世界標準的なぶどうではないぶどう」に人気が移りつつあります。
そんな潮流も後押しして、このバルベーラに力を入れる生産者が増えてきているのです。
バルベーラはイタリア全20州の内、17州で栽培されており、その起源は本家であるピエモンテ州モンフェッラート地区のヴィティス・ヴィニフェラ・モンティスフェッラテンシス種であると言われています。
栽培面積もピエモンテが最も多く、中でもバルベーラ・ダスティ Barbera d'Asti は、全バルベーラ・ワインの約10％の生産量を誇ります。
次に多いのがバルベーラ・モンフェッラート Barbera Monferrato の5％、そしてこのバルベーラ・ダルバの3％と続きます。
バルベーラ･ダルバはクーオネ県タナロ川湖畔の限定地域で、バルベーラ種100％から造られます。
最大収穫量は63hl/haで、最低アルコール度数は11％、スペリオーレで12.5％となっています。
またスペリオーレの場合は12ヶ月の木樽熟成が義務付けられています。
気軽に飲める安ワインの象徴のようなイメージがあり、実際そんなワインがほとんどですが、中には長期熟成に耐えられるような、すばらしい品質のものもあります。
生産者側の意識も変わりつつあり、栽培や醸造に手間をかけることで、従来の薄い無個性なワインを脱却した、モダンで洗練したスタイルのものが増えてきています。
恐らく今後は今まで通りの気楽な日常消費型と、質・価格共にハイレベルな高級型の二極化が進んでいくと思われます。
しかし現状はまだその過渡期で、運が良ければ安くてしかもすばらしいワインに当たることも珍しくありません。
宝探し的気分で、そんなワインの発掘に挑戦してみるのも面白いでしょう。

いまだ若々しい赤い色調が強く、バナナやレッドチェリーなどのフレッシュなアロマが漂います。
クリアで甘く、エネルギッシュな果実味が口中を満たします。
噛めるほどに濃密な味わい、しかし決してしつこくなく、さわやかな鮮度感がうまく全体を調和させています。
柔らかくシルキーなタンニン、滑らかなのど越し、力みなぎる躍動感。
文句なしにうまいですね。
バルベーラはただ酔っ払うだけの安物ワイン、そんなのとんでもない話です。
こうして丁寧に造り込んだものは、すばらしいワインに化けます。
これはぜひ一度飲んでほしいワインのひとつですね。

• → バルベーラ・ダルバのワインをYahoo!ショッピングで探す
• → バルベーラ・ダルバのワインを楽天市場で探す